黑白大廚：泡麵版泰式河粉 黑白大廚我看得比較慢 所以希望沒有爆雷到大家 今天要做的是 料理狂人在黑白大廚裡面做的 泡麵版泰式河粉 利用蟳味棒跟螺肉雞胸搭配 讓料在不用醃製的狀態下 能快速上桌 是非常讚的罪惡宵夜 食譜來自於 @netflixtw 推薦大家試試 請以兩包泡麵當作份量的換算基礎🤣 時間：20分鐘 份數：1人 材料： 雞胸肉80克 蟳味棒100克 蝦仁80克（沒買到螺肉我用蝦仁替代） 洋蔥100克 大蒜3~4瓣 豆芽菜80克 芥花油 蠔油1茶匙 泡麵2包 泡麵調味料1.5包 糖1茶匙 醬油2茶匙 檸檬汁2茶匙 雞蛋2顆 1.將泡麵與豆芽菜煮熟 2.放入冰水中冷卻 瀝乾後備用 3.將洋蔥與大蒜切片 4.以芥花油炒洋蔥和大蒜 5.加入醬油拌炒至微焦 6.加入泡麵調味包一起翻炒至入味 7.放雞胸肉 蟹肉棒與蝦仁繼續拌炒 8.加入泡麵和豆芽菜繼續拌炒 9.魚露 蠔油調味 10.依個人口味加入糖與檸檬汁再調味 11.將煎好的荷包蛋放在泡麵上即完成料理 完成 #黑白大廚 #屋底下的廚房 #泡麵 #炒泡麵 #泰式河粉 #新手料理 #宵夜 #屋底下的廚房 | Woody屋底下的廚房
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黑白大廚：泡麵版泰式河粉 黑白大廚我看得比較慢 所以希望沒有爆雷到大家 今天要做的是 料理狂人在黑白大廚裡面做的 泡麵版泰式河粉 利用蟳味棒跟螺肉雞胸搭配 讓料在不用醃製的狀態下 能快速上桌 是非常讚的罪惡宵夜 食譜來自於 @netflixtw 推薦大家試試 請以兩包泡麵當作份量的換算基礎🤣 時間：20分鐘 份數：1人 材料： 雞胸肉80克 蟳味棒100克 蝦仁80克（沒買到螺肉我用蝦仁替代） 洋蔥100克 大蒜3~4瓣 豆芽菜80克 芥花油 蠔油1茶匙 泡麵2包 泡麵調味料1.5包 糖1茶匙 醬油2茶匙 檸檬汁2茶匙 雞蛋2顆 1.將泡麵與豆芽菜煮熟 2.放入冰水中冷卻 瀝乾後備用 3.將洋蔥與大蒜切片 4.以芥花油炒洋蔥和大蒜 5.加入醬油拌炒至微焦 6.加入泡麵調味包一起翻炒至入味 7.放雞胸肉 蟹肉棒與蝦仁繼續拌炒 8.加入泡麵和豆芽菜繼續拌炒 9.魚露 蠔油調味 10.依個人口味加入糖與檸檬汁再調味 11.將煎好的荷包蛋放在泡麵上即完成料理 完成 #黑白大廚 #屋底下的廚房 #泡麵 #炒泡麵 #泰式河粉 #新手料理 #宵夜 #屋底下的廚房 | Woody屋底下的廚房
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